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本格！旬の素材を活かした【寿司会席】
4150円（税込）～
新鮮な生寿司は季節ごとに内容が変わり、その時々の旬の食材を贅沢に使用しています。職人が手間暇かけて作り上げる一品一品は、見た目も美しく、心と体を満たしてくれます。
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会席料理へのこだわり
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新鮮なネタで握る上生寿司をはじめ、刺身や天ぷら、焼き物など旬の味覚を堪能できる会席コースです。茶碗蒸しやおまかせの一品も付いており、季節ごとの彩り豊かな品々をお楽しみいただけます。大切な方との会食や記念日にもぴったりです。
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濃厚な旨みが溢れる【一品料理も充実】
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【北寄貝の塩焼き/バター焼き】肉厚な北寄貝をシンプルに塩焼き、またはバター焼きでご提供いたします。口に入れた瞬間に広がる北寄貝の濃厚な旨みと磯の香りは、お酒との相性も抜群です。お好みの焼き方で、北海道の名産・北寄本来の味を存分にお楽しみください。
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新鮮さと丁寧な仕事が光る珠玉の握り
当店の寿司は、厳選された新鮮なネタと、職人の繊細な技術が光る一品です。口の中でほどけるシャリとネタの一体感を大切にし、ネタ本来の旨みを最大限に引き出しています。一口食べれば、その確かな仕事ぶりと、とろけるような食感に感動していただけることでしょう。
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北海道の旬の素材を活かした目にも美しい料理
旬の魚介や野菜をふんだんに使用し、その時期ならではの美味しさを提供しています。特に、北海道の各地から直送される海産物の数々は、濃厚な甘みが絶品です。職人の確かな目利きで選ばれた新鮮な素材を、目でも楽しめる美しい盛り付けでご提供します。
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寿司会席（特上生寿司・刺身・焼物(海鮮素焼)・揚物(天婦羅)・酢の物・おまかせ1品・椀・茶碗蒸し付）
7,000円(税込)
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250円(税込)
各250円(税込)
サーモン/本まぐろ/甘えび/ずわいがに/真たち/はまち/たい
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鍋コース(通し・差身・焼物・揚げ物・茶碗蒸し・酢の物・寿司)
6,500円(税込)
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鍋コース(通し・差身・焼物・揚げ物・茶碗蒸し・寿司)
5,200円(税込)
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鍋コース(通し・差身・揚げ物・茶碗蒸し・寿司)
4,000円(税込)
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9200円(税込)(11品)
9,200円(税込)
先附・椀・差身・焼物・煮物・代り鉢・揚物・酢の物・蒸し物・生寿司・水菓子。オール飲み物1500円(税込)で飲み放題(地酒は別料金になります)。
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【和の趣あふれる落ち着いた空間】木を基調とした温かみのある内装で、ゆったりと落ち着いて過ごせる空間が広がっています。まるで実家に帰ってきたかのような、心安らぐ雰囲気が魅力です。お一人様からご家族連れまで、幅広いシーンでご利用いただけます。
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【職人の技を間近で楽しめる】店内には、職人が寿司を握る姿を目の前で見られるカウンター席をご用意しています。活気あふれる職人の手さばきや、新鮮なネタを眺めながらお食事を楽しめる特等席です。お一人様でも気軽に立ち寄れるので、ふらっと一杯飲みたい時にもおすすめです。
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【プライベートな時間を過ごせる個室】周りを気にすることなく、ゆっくりと会話や食事を楽しめる個室を完備しています。6名様まで入れる個室が5部屋あり、接待やご家族での会食、少人数の宴会にも最適です。畳の感触が心地よい小上がりのお座敷で、くつろぎながらお過ごしいただけます。
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温もりあふれる和の空間で美食を
落ち着いた雰囲気の店内は、心ゆくまでお食事を楽しんでいただける空間です。木を基調とした温かみのある内装と、柔らかな照明が心地よい時間を演出。お一人様でも気軽に利用できるカウンター席から、大切な方との会食に最適な個室まで、様々なシーンに合わせてお席をご用意しております。
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職人の技を間近で感じるカウンター席
職人の繊細な手さばきや、活気あふれる臨場感を間近で感じられるカウンター席もございます。お一人様でゆっくりと食事をしたい時や、職人との会話を楽しみたい時におすすめです。目の前で握られる珠玉の寿司を、五感でお楽しみください。
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個室6名様 × 5
- 禁煙・喫煙
喫煙
個室（6人掛け卓×5室）
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カウンター10名様 × 1
カウンター席（10席）
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旬の鮮魚の握り寿司
口の中でとろける旬のネタと、シャリのバランスが絶妙な握り寿司は、一口食べれば笑顔がこぼれます◎
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天婦羅やかつ重もおすすめ
お寿司の他にも、厳選された新鮮な魚介の盛り合わせや、サクサクの衣が香ばしい天婦羅やかつ重も人気です。
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地酒も豊富にご用意あり◎
お寿司の旨みを引き立てる日本酒を厳選して揃えております。お料理とのペアリングもお楽しみいただけます。
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鍋宴会で心も温まる
旬の食材をふんだんに使った鍋コースは、旨みたっぷりで大満足。仲間と語らう時間がさらに美味しくなる一品
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2名から団体まで!個室利用
デートや家族の集まり、会社宴会まで幅広く対応。落ち着いた和の個室で周りを気にせずゆったりと過ごせます
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寿司とお酒でとことん乾杯
職人が握る新鮮な寿司にぴったりの日本酒・焼酎が飲み放題。コスパ抜群の宴会コースで、楽しい夜を!
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【お車でも安心！便利な駐車場を完備】当店は、お車でお越しのお客様も安心してご来店いただけるよう、専用駐車場を8台分ご用意しております。ホクレンショップ裏に位置しており、広々としたスペースで停めやすいのが特徴です。ご家族やご友人とのご来店にぜひご利用ください。
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【お食事を楽しみながら喫煙も可能です】当店は全席喫煙可能となっております。お食事をしながら、また食後の一服など、お酒と共にゆっくりとタバコを嗜みたいお客様に最適です。周りを気にすることなく、心ゆくまでおくつろぎください。
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【お支払いは各種クレジットカードに対応】お会計には、主要なクレジットカードをご利用いただけます。JCB、AMEX、Dinersに対応しており、現金をお持ちでない場合でも安心してお食事をお楽しみいただけます。スマートにお会計を済ませたい際にご活用ください。
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【お子様連れでも安心のゆったり座敷】小さなお子様連れのご家族や、足を伸ばしてくつろぎたいお客様に最適な座敷席をご用意しております。和の趣あふれる空間で、周りを気にせずゆったりと会話とお食事をお楽しみいただけます。ご予約も承っておりますので、お気軽にお問い合わせください。
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【豊富なメニューでご家族みんな大満足】ランチタイムにはお得なセットメニューをご用意しており、お寿司の他にも丼や重ものなど種類豊富です。そのため、幅広い世代のお客様に喜んでいただいております。ご家族連れでのご来店も大歓迎です。ご家族みんなで美味しいお料理をお楽しみください。
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生寿司や生チラシが味わえる【寿司ランチ】
新鮮なネタをランチタイムにもどうぞ。寿司ランチは「生寿司」「生チラシ」「天丼と生寿司」「かつ重と生寿司」の4種類をご用意しています。(※午前11時30分～午後2時まで)
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【Dランチ】かつ重と生寿司(握り5ヶ) 1550円(税込)
吸碗 コーヒー又昆布茶付/ランチ用茶碗蒸し350円(税込)でご用意出来ます
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【Aランチ】生寿司(握り11ヶ)
1,550円(税込)
茶碗蒸し、吸碗 コーヒー又昆布茶付
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【Bランチ】生チラシ
1,550円(税込)
茶碗蒸し、吸碗 コーヒー又昆布茶付
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【Cランチ】天丼と生寿司(握り5ヶ)
1,550円(税込)
吸碗 コーヒー又昆布茶付
