おすすめ料理

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  본격! 제철 소재를 살린 【스시 회석】

  4150엔(부가세 포함)~

  신선한 생초밥은 계절마다 내용이 바뀌고, 그 때의 제철 식재료를 사치스럽게 사용하고 있습니다.장인이 수고 시간에 걸쳐 만들어내는 일품 일품은, 외형도 아름답고, 마음과 몸을 채워 줍니다.

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  본격! 제철 소재를 살린 【스시 회석】

  4150엔(부가세 포함)~

  신선한 생초밥은 계절마다 내용이 바뀌고, 그 때의 제철 식재료를 사치스럽게 사용하고 있습니다.장인이 수고 시간에 걸쳐 만들어내는 일품 일품은, 외형도 아름답고, 마음과 몸을 채워 줍니다.

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  가이세키 요리에 대한 고집

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  신선한 재료로 잡는 상생 초밥을 비롯해 회와 튀김, 구이 등 제철의 미각을 즐길 수 있는 회석 코스입니다.찻잔 찜이나 맡김의 일품도 붙어 있어, 계절마다의 풍부한 물건을 즐길 수 있습니다.소중한 분과의 회식이나 기념일에도 딱입니다.

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  가이세키 요리에 대한 고집

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  신선한 재료로 잡는 상생 초밥을 비롯해 회와 튀김, 구이 등 제철의 미각을 즐길 수 있는 회석 코스입니다.찻잔 찜이나 맡김의 일품도 붙어 있어, 계절마다의 풍부한 물건을 즐길 수 있습니다.소중한 분과의 회식이나 기념일에도 딱입니다.

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  농후한 맛이 넘치는 【일품 요리도 충실】

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  【북 기패의 소금 구이/버터 구이】두꺼운 북 기패를 심플하게 소금 구이, 또는 버터 구이로 제공합니다.입에 넣은 순간에 펼쳐지는 북기조개의 농후한 맛과 이소의 향기는, 술과의 궁합도 발군입니다.좋아하는 구이 방법으로, 홋카이도의 명산・기타기 본래의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.

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  농후한 맛이 넘치는 【일품 요리도 충실】

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  【북 기패의 소금 구이/버터 구이】두꺼운 북 기패를 심플하게 소금 구이, 또는 버터 구이로 제공합니다.입에 넣은 순간에 펼쳐지는 북기조개의 농후한 맛과 이소의 향기는, 술과의 궁합도 발군입니다.좋아하는 구이 방법으로, 홋카이도의 명산・기타기 본래의 맛을 마음껏 즐겨 주세요.